함평군, 우리 쌀 활용 식품가공 기술교육생 모집

[아이뉴스24 김상진 기자]전라남도 함평군 농업기술센터가 쌀 소비 촉진을 위한 우리 쌀 활용 식품가공 기술교육 교육생을 모집한다고 23일 밝혔다.

이번 교육은 우리 쌀의 우수성을 알리고 쌀 소비 촉진을 도모하기 위해 추진된다.

교육은 쌀을 활용해 퓨전음식을 만드는 우리 쌀 활용 전문교육 과정과, 디저트를 만드는 다양한 우리 쌀 활용교육 등 2개 과정으로 나눠 진행된다.

교육신청은 내달 7일까지 과정당 24명 선착순으로 진행된다. 교육을 희망하는 군민은 누구나 방문, 전화 또는 이메일을 통해 신청 가능하다.

우리 쌀 활용 전문교육은 내달 10일부터 17일까지, 다양한 우리 쌀 활용교육은 내달 19일부터 26일까지 매주 월요일과 수요일에 실시된다.

군 관계자는 “이번 교육으로 쌀 소비 촉진을 통한 농가 소득 증대와 지역경제 활성화를 도모하겠다”고 말했다.

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